-
İç Ceviz Nasıl Muhafaza Edilir?
Ceviz içini, hava geçirmez bir saklama kabına koyarak mutfakta güneş görmeyen bir yerde veya buzdolabında 6 aya kadar, derin dondurucuda ise 1 yıla kadar muhafaza edebilirsiniz.
İç ceviz saklama yöntemleri içerisinde biraz daha uğraştırıcı ama size daha leziz sonuç verebilecek bir önerimiz daha var. Cevizleri bir tepsi içerisine yayın. Dondurucu bölmesinde 2-3 saat kadar beklettikten yani cevizleri tek tek dondurduktan sonra bir saklama kabına koyarak buzluğa atın. Böylece çıkardığınızda çok daha taze bir lezzet sizi bekliyor olacaktır.
Nazilli Cevizi, Doğal Ceviz, İlaçsız Ceviz, Katkısız Ceviz, Cevizin Faydaları, Cevizli Tarifler, Lezzetli Ceviz, Online Ceviz Satışı, Ceviz Fiyatı, Doğal Ceviz,
-
Deniz Börülcesi Nedir?
Deniz börülcesi, genellikle deniz kenarlarında, tuzlu topraklarda yetişen bir bitkidir. İngilizce'de "sea beans" veya "samphire" olarak bilinir. Yoğun tuz içeriği nedeniyle lezzeti benzersizdir ve çeşitli yemeklerde kullanılır.
Deniz Börülcesi Nasıl Saklanır?
Mevsiminde Alım: İlkbahar ve yaz aylarında taze deniz börülcesi alarak, farklı saklama yöntemleri ile muhafaza edebilirsiniz.
Turşu ve Konserve: Deniz börülcesini turşu veya konserve yaparak yıl boyunca tüketebilirsiniz. Bu yöntemlerle hem lezzetini korur hem de uzun süre bozulmadan saklanır.
Dondurma: Haşlayarak dondurduğunuz deniz börülcesini, yemeklerde kullanmak üzere saklayabilirsiniz. Böylece yılın herhangi bir zamanında deniz börülcesi tüketebilirsiniz.
Kurutma Yöntemi: Deniz börülcesini uzun süre saklamak için kurutma yöntemini de kullanabilirsiniz. Temizlenen börülceler gölgede veya steril kurutma makineleri içerisinde kurutulur ve hava geçirmez torbalarda saklanır. Bu yöntem, börülcenin lezzetini ve besin değerini korur.
Deniz Börülcesi, Deniz Börülcesi Zeytinyağlı, Deniz Börülcesi Turşusu, İyotlu Yiyecekler, Troid İçin Yiyecekler, Deniz Tuzu, Vegan Tuz, Yeşil Tuz, Doğal Tuz, Meze, Ege Mezeleri, Ege Ot Çeşitleri, Deniz Börülcesi Turşusu, Konserve Deniz Börülcesi, Yılbaşı Mezesi
-
Enginar Suyunun Faydaları Nelerdir?
Detoks Etkisi: Enginar suyu, vücuttaki toksinlerin atılması yoluyla detoks etkisi sağlar.
Karaciğer Sağlığı: Karaciğer tüm vücudumuzdaki toksik süzgecidir ve belli bir müddet sonra korunma ve bakıma ihtiyaç duyar. Enginar sebzesinin kendisi ve enginar suyu, doğal detoks sürecini destekleyerek karaciğerin fonksiyonlarının sağlıklı devam etmesine yardımcı olur.
Sindirim Sistemi Desteği: Sindirim sistemini düzenler ve sindirim sorunlarını hafifletir. Maden suyu tüketimine alışkın iseniz, enginar suyu da yine yemek sonrası rahatlatıcı ürünlerden birisi olarak size fayda sağlayabilir.
Kolesterol Düzeylerini Kontrol Altında Tutma: Yağ yakıcı ve metabolizma düzenleyici etkisi enginarın en çok bilinen özelliklerinden birisidir. Enginar suyu, düzenli tüketildiğinde, kolesterol seviyelerini dengelemede yardımcı olabilir.
Antioksidan Zenginliği: Yüksek antioksidan içeriği sayesinde hücreleri serbest radikallerin zararlı etkilerine karşı korur. Bu fayda yaşlanmayı geciktirir.
İyi Bir C Vitamini Kaynağı: Yüksek oranda C vitamini içeren enginar ve enginarın suyu, bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu hastalıklara karşı korur.
Kilo Kontrolü: Düşük kalorili olmasına rağmen, enginar suyu oldukça kaliteli lif kaynağıdır. Bu sayede tokluk hissi verir ve kilo kontrolüne destek olur.
Enginar Suyu, Enginar, Karaciğer Dostu, Karaciğer Detoksu, Karaciğer Temizliği, Alkol Sonrası Karaciğer Temizliği, Karaciğere Faydalı, Sebze Suyu, Sebze Suyu Detoksu, Detox İçeceği, Enginarın Suyunun Faydaları
-
Dut Kurusu Boğaz İltihabına İyi Gelir Mi?
Evet, kuru dut faydaları Saraçoğlu’nun da ifade ettiği üzere saymakla bitmez. Dut kurusu kürü başta boğaz ağrıları, öksürük, vücut enfeksiyon temizliği olmak üzere özellikle mikroplarla savaşma konusunda en kolay uygulanabilen ve en etkili yöntemlerden birisidir.
Kuru dut boğaz enfeksiyonuna iyi gelir mi sorusuna, bu alanda yapılan araştırmaların da faydalı sonuçları ışığında evet olarak cevap verilebilir. Zira C vitamini ve A vitamini açısından oldukça zengin bir meyvedir.
Bununla birlikte ekleyelim ki, kuru dut suyunun öksürüğü kesmesi beklentisi öncelikle düzenli kullanıma bağlıdır. Ayrıca boğazdaki kuru öksürük veya balgamlı öksürük yoğunluğuna bağlı olarak ek takviye gerekebileceğini unutmamalısınız.
Beyaz Dut Kurusu, Enfeksiyon Dut Kurusu, Öksürük Giderici Kür, Bebekler İçin Öksürük, Crp Kür, İltihap Söktürücü, Dutun Faydaları, Beyaz Kuru Dut, Atıştırmalık Meyve, Beslenme Çantası Meyve Kurusu, Kuru Meyve
-
Kaya Koruğu Nedir?
Özellikle Akdeniz ve Ege kıyılarında, kayalık bölgelerde kendiliğinden yetişen bir bitkidir.
Kaya koruğu (Crithmum Maritimum) diğer adı ile deniz rezenesi olarak bilinir. Farklı yörelerde, kulak otu, saksıgüzeli, naserotu, genevir, deniz kerevizi, kereviz otu, deniz otu, ada börülcesi, su rezenesi, deniz teresi, kişgil gibi farklı isimlerle de bilinir.
Bu otu ayrıştırmanız için şöyle tarif edebiliriz. Sert otsu gövde, gövdeden çıkan birçok dal ve dallara bağlı 10 cm’e kadar büyüyebilen pürüzsüz, hafif yassı, etli yapraklar ve yıldız şeklinde sarkan sarı çiçeklere sahiptir.
Kaya Koruğu, Deniz Börülcesi, Ege Otları, Salamura Mezeler, Yılbaşı Sofrası, Meze Tarifleri, Ege Lezzetleri, Deniz Kenarı Otlar, İyot Zengini
-
Kasım ayının turuncu rengini kaptığı gibi, aralık ve ocak aylarımızı da renklendiren şahane bir meyve; cennet hurması. Trabzon hurması veya cennet meyvesi olarak da bilinir.
Gelgelelim bu meyveyi tüketirken, ince bir çizgiden geçeriz ya da geçmeliyiz. :)
Eğer olgunlaşmamış hurma tüketmeye kalkarsanız, özellikle bazı cinsler sizi baya üzebilir. Eğer fazla olgunlaşmış hurma tüketmeye kalkarsanız da sanırız, pek keyifli olmayacaktır.
Birçok kişinin, ağzını buruş buruş ya da büzüş büzüş yapma riski dolayısıyla bu meyveyi tüketmekten kaçındığını biliyor muydunuz?
Cennet Hurması Olgunlaştırma, Ham Hurma Olgunlaştırma, Cennet Meyvesi Olgunlaştırma İşlemi, Trabzon Hurması Olgunlaştırma, Tanen Nedir, Cennet Hurması Neden Ağzı Buruşturur
-
Çiçek Bamya Nedir?
Kuru bamya birkaç farklı boyuttan ve çeşitten oluşur. Çiçek bamya olarak da bilinen çeşidi, bamyanın en taze ve küçük boyutlu halidir. Çiçek bamya kurusu da yine en taze bamyaların toplanıp, ipe dizilmesi ile elde edilir. Türk yemek kültürüne has bu sebze kurusu; dondurucuda saklama çalışması ya da konserve uğraşı gerektirmeden, serin ve kuru bir yerde muhafaza edilerek, tüm kış tüketilebilir.
Bamya kurusu, yaz mevsiminin muhteşem sebzelerinden birisi olan bamya sebzesinin kurutulması ile elde edilir.
Kuru Bamya Yemeği, Bamya Yemeği Yapımı, Bamya Faydaları, Kuru Bamya Faydaları, Çiçek Bamya Kurusu, Çiçek Bamya Yemeği
-
Türkiye’nin En İyi İnciri Nerede?
Sadece Türkiye’nin değil; Dünya’nın en iyi incirinin Aydın Bölgesi’nde yetiştiği artık kabul görmüş bir durumdur. Sarılop ve bardacık inciri türleri İzmir ve Aydın’ın incirci amcaları ve incirci teyzelerinin bahçelerinde bolca bulunur. Hele hele şimdilerde (ağustosun ortası) incirin altın gibi parladığı zamanlardır.
Türkiye’de nerenin inciri meşhur sorusuna da bu cevabı vermiş oluyoruz ve fakat ufak bir ekleme yapmak isteriz. Aydın ilinin Nazilli ilçesi, ballı dağ inciri ile oldukça öne çıkmaktadır zira yazın 40-45 derecelere varan sıcak hava iklimi sanırız ballı mı ballı incirlerin yetişmesinde en büyük etkendir.
İncir, Kuru İncir, Sarılop, İncir Hakkında, Aydın İnciri, İncirin Faydaları, Taze İncir Nereden Alınır, İncirin En İyisi, Süt Yapan Besin, Bebeklere Ne Zaman Verilir
-
Bebeklerin sağlıklı ve dengeli bir beslenme alışkanlığı kazanmaları için çeşitli sebzelerin dahil edilmesi önemlidir. Enginar, bebeklere verilebilecek sağlıklı bir sebze seçeneğidir. Ancak, enginarın bebeklere uygunluğu ve hangi türünün tercih edilmesi gerektiği konusunda bazı sorular olabilir. Bu yazıda, bebekler için enginarın faydalarını keşfedecek, doğru seçim yapmanız için ipuçları paylaşacağız. Ayrıca, enginarın bebeklerin sindirim sağlığına, bağışıklık sistemine ve kemik gelişimine nasıl katkı sağlayabileceğini öğreneceksiniz. Bebeklerinizin sağlığını desteklemek ve beslenme çeşitliliğini artırmak için enginarı güvenle kullanabilirsiniz. Haydi, bebekler için enginarın dünyasını keşfetmeye başlayalım!
Bebeklere Enginar, Enginar Yedirme, Bebek Beslenmesi, Sağlıklı Beslenme, Sindirim Sağlığı, Kalsiyum Kaynağı, Ek Besinler
-
Bu yazımızda, sizlere sağlığınıza lezzetli bir dokunuş yapacak bir tarif sunmak istiyoruz: Lorlu Karadut Tatlısı! Karadut meyvesinin yoğun tadı ve lor peynirinin hafif dokusuyla bir araya gelen bu tatlı, hem göz alıcı renkleriyle hem de besleyici değerleriyle dikkat çekiyor.
Lorlu karadut tatlısı, tamamen doğal ve sağlıklı malzemelerle hazırlanıyor. Karadut, antioksidanlar açısından zengin bir meyve olup, vücudunuzu serbest radikallere karşı korurken genel sağlığınıza da katkıda bulunur. Lor peyniri ise protein ve kalsiyum kaynağıdır, kaslarınızın güçlenmesine yardımcı olur ve kemik sağlığını destekler. Tatlıyı tatlandırmak için organik bal kullanıyoruz, bu da tatlıyı daha sağlıklı bir seçenek haline getirir.
Tarif oldukça basit ve evde kolayca hazırlanabilir. Lor peyniri, bal, vanilya özütü ve taze karadutları bir araya getirerek muhteşem bir tatlı elde edebilirsiniz. Sonrasında tatlıyı buzdolabında iyice soğutup servis yapabilir ve lezzetin keyfini çıkarabilirsiniz.
Bu blog yazısında ayrıca lorlu karadut tatlısının sağlık faydalarını da ele alacağız. Antioksidanlarla dolu karadut meyvesinin vücudumuza sağladığı destek, lor peynirinin protein ve kalsiyum açısından zengin içeriğiyle birleşerek sağlığımızı destekler.
Sunum önerileriyle de tatlıyı daha cazip hale getireceğiz. Dilimlenmiş badem veya cevizle süsleyerek görsel bir etki yaratabilir, yanında vanilyalı dondurma veya çırpılmış krema ile sunarak tatlıyı daha da zenginleştirebilirsiniz.
Bu tarifi deneyerek hem kendinize hem sevdiklerinize sağlıklı ve lezzetli bir tatlı sunabilirsiniz. Lorlu karadut tatlısı, herhangi bir özel gün veya davette de konuklarınızı etkileyecek bir seçenek olabilir.
lorlu karadut tatlısı, sağlıklı tatlı tarifleri, karadut tatlısı tarifi, lor peynirli tatlı tarifleri, doğal tatlı tarifleri, sağlıklı atıştırmalıklar, meyve tatlıları, tatlı tarifleri, lezzetli ve sağlıklı tatlılar
-
Enginar, sağlığa birçok faydası olan lezzetli ve besleyici bir sebzedir. Aydın'da yetiştirilen ve sofralarımızda sıklıkla tüketilen enginarın formları arasında saplı enginar, bebek enginar, çanak enginar ve kesme (yarma) enginar bulunmaktadır. Bu blog yazımızda, enginarın farklı formlarını keşfedecek ve enginarın sağlığa olan katkılarından bahsedeceğiz. Ayrıca, enginarla yapılabilecek lezzetli tarifler hakkında da ipuçları vereceğiz. İşte, enginarın büyüleyici dünyasına bir yolculuk!
enginar, saplıenginar, bebekenginar, çanakenginar, kesmeenginar, yarmaenginar, sağlıklıbeslenme, sindirimsağlığı, kalpsağlığı, beslenme, yemektarifleri, sağlıklıtarifler, sebzeler, doğalbeslenme, antioksidanlar, bağışıklıksistemi, cholesterol, lezzetliyemekler
-
İftar yemeği, orucun kırılması için geleneksel olarak hurma ve su gibi gıdalarla başlar, ancak daha sonra daha zengin ve besleyici bir yemekle devam eder. Ancak Türkiye'de ve diğer Akdeniz ülkelerinde, iftar sofralarında zeytinler de yer almaktadır. Peki, neden zeytinler orucu açmak için tercih edilir ve zeytinin tarihi ve ilâhi önemi nedir?
Oruç, Oruç Açmak, Zeytinle Oruç Açma, Oruç Açılırken Ne Yenir, Zeytin, Zeytinyağı Faydaları, Zeytin İle İlgili Hadis, Zeytin Ağacı
-
Ramazan ayı boyunca, iftar sonrası tatlı bir lezzet arayanlar için cennet hurması kurusu mükemmel bir seçenek olabilir. Doğal ve sağlıklı bir alternatif olan cennet hurması kurusu, tokluk hissi verirken aynı zamanda vücudun ihtiyaç duyduğu besinleri sağlar. Ayrıca, cennet hurması kurusu, şekerli atıştırmalıkların aksine kan şekerini dengelemeye yardımcı olabilir.
İftar Sonrası Atıştırmalık, Çay Saati Meyve, Kuru Meyve ve Çay Saati, Çay Saati Sağlıklı Atıştırmalık, İftar Sonrası Trabzon Hurması, Hurma ve Çay
-
Kuru Üzümlü Kek Tarifi
Malzemeler
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı zeytinyağı
¾ su bardağı şeker
2 yumurta
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilin
1,5 su bardağı kuru üzüm
Kuru Üzüm, Kuru Üzümlü Kek, Kuru Üzümlü Kurabiye, Kuru Üzümlü Cevizli Kek, Cevizli Kek, Kuru Üzümlü Tatlı, Hoşaf, Üzümlü Hoşaf, Üzüm Kurulu Kek
-
Kuru Üzüm Kan Yapar Mı?
1 porsiyon kuru üzümün, yetişkin kadınların günlük demir ihtiyacının %7’ini karşılayabilecek demir içeriğine sahip olduğu belirtilmektedir. Demir, kırmızı kan hücreleri yapan ve dolayısıyla kansızlığı önleyen temel yapıtaşlarından birisidir.
Kuru Üzüm Kemiklere Faydaları
Kurutulmuş üzüm, içerdiği kalsiyum sayesinde, özellikle menopoz sonrası kemik erimesi riskli ile karşılaşan kadınlar için oldukça faydalı bir atıştırmalıktır. Bir porsiyon kuru üzüm günlük kalsiyum ihtiyacınızın %4’ünü karşılayabilir.
Buna ek olarak kuru üzümde bulunan eser miktarda bor elementi, kemikleri için muhteşem gerekli kalsiyum ve D vitamininin birlikte çalışması faydasını arttırır.
Kuru Üzüm, Kemik Sağlığı, Diş Sağlığı, Kurutulmuş Üzüm Faydası, Üzüm Kurusu Kalori, Siyah Üzüm Kurusu Kalori, Sağlıklı Atıştırmalık Meyve, Meyve Kurusu, Doğal Kuru, Şekersiz Kuru Meyve, Köy Usulü Doğal