MEYVE KURUSU
₺450,00 KDV Dahil
₺500,00 KDV Dahil
MEYVE KURUSU
 
₺1.275,00 KDV Dahil
₺1.350,00 KDV Dahil
MEYVE KURUSU
 
₺2.000,00 KDV Dahil
₺2.250,00 KDV Dahil
MEYVE KURUSU
₺70,00 KDV Dahil
₺100,00 KDV Dahil
EKONOMİK SETLER
₺425,00 KDV Dahil
₺500,00 KDV Dahil
EKONOMİK SETLER
₺470,00 KDV Dahil
₺555,00 KDV Dahil

 

Not: Meyve kurularımız ilave şeker içermez.

 

MEYVE KURULARI

 

Çengel ve kare bulmacalarda çok popüler olan bir soru vardır: “Meyve kurusu nedir?” Meyve kurusu bulmaca karşılığı nedir sorusuna verilebilecek farklı cevaplar mevcuttur. Mesela; buruç, kak, çir, gağ, gah, taşut, aken, çekem. Genel kültürle yani meyve kurusu bulmaca cevabıyla konuya giriş yaptığımıza göre artık olayın detayına girebiliriz.

 


Meyve Kurusu Nasıl Yapılır?

Meyve kurusu nasıl yapılır sorusuna verilebilecek cevaplarla başlayalım. Aslına bakarsanız meyveyi kurutmak için binlerce metot yok. Birkaç temel meyve kurusu üretim tekniği var. Hatta küçük bir ipucu verelim; evde bile meyvelerini kurutabileceğinize dair bilgiler yazının devamında sizlerle buluşacak. Evde meyve kurusu nasıl yapılır demeyin, hem de çok pratik ve sağlıklı bir şekilde yapılır.

 


Meyve Kurutma Teknikleri Nelerdir?

Meyve kurutma tekniklerinden biri endüstriyel kurutma. Kapalı kurutma sistemi diye de adlandırılan bu sistemde özet olarak; ısı ve nem değeri idealize edilmiş kabinlerde özel raflara yerleştirilen meyveler tüm besin değerleri muhafaza edilecek şekilde kurutulur. Tabi bu sistem kompleks ve enerji ile çalışan bir kurutma sistemidir. Doğal gaz ya da elektrik şart!
Doğal ortamda meyve kurutması hususuna değinecek olursak; yıkanıp dilimlenen meyveler, kerevit adı da verilen delikli kasalara dizilir. Açık havada güneş ve rüzgâr marifetiyle kurutmaya bırakılır. Gerekli durumlarda meyvelerin daha sağlıklı ve homojen kuruması için periyodik olarak ters-yüz edilmesi gerekir.
Evde meyve kurusu yapımında ise; meyve kurutma makineleri kullanılabilir. Endüstriyel meyve kurutma makinelerinin ev tipi versiyonu diyebileceğimiz bu makineler yine sabit ısı ve nem değeri mantığıyla çalışır. Endüstriyel meyve kurutma sisteminin küçük bir modelidir. Sobada meyve kurutma, balkonda meyve kurutma, kalorifer peteği üzerinde meyve kurutma gibi manuel yöntemlere göre çok daha sağlıklı ve tercih edilebilir bir yöntemdir.

 


En Çok Tercih Edilen Meyve Kuruları Nelerdir?

Şimdi de gelelim en çok satan meyve kuruları nelerdir sorusunun cevabına. Bilindiği üzere ülkemizde çok çeşitli meyve kurusu üretilip satılmaktadır. Bunların kimi niş pazara hitap ederken kimisi de hemen hemen herkes tarafından satın alınabilen kuru meyvelerdir. En çok satan meyve kuruları listemizi sıralayacak olursak;

 

  • Ananas Kurusu veya Ananas Cipsi

  • Armut Kurusu veya Armut Cipsi

  • Cennet Hurması Kurusu, Trabzon Hurması Kurusu veya Cennet Elması Kurusu

  • Dilim Cennet Hurması veya Cennet Hurması Cipsi

  • Çilek Kurusu veya Çilek Cipsi

  • Dilim Taze İncir, Dilim İncir Kurusu, Taze İncir Kurusu veya İncir Cipsi

  • Elma Kurusu veya Elma Cipsi

  • Erik Kurusu veya Erik Cipsi

  • Karışık Meyve Kurusu, Special Meyve Kurusu veya Meyve Kurusu Mix

  • Keçiboynuzu, Harnup Kurusu veya Keçiboynuzu Meyvesi

  • Kuru İncir veya İncir Kurusu

  • Kuru Üzüm veya Üzüm Kurusu

  • Limon Kurusu veya Limon Cipsi

  • Mandalina Kurusu veya Mandalina Cipsi

  • Portakal Kurusu veya Portakal Cipsi

  • Şeftali Kurusu veya Şeftali Cipsi

 

 

 

Doğal Meyve Kurusunda Şeker Bulunur Mu?

Doğal meyve kuruları, meyvelerin doğal şekilde kurutulmasıyla elde edilen ürünlerdir. Bu nedenle, doğal meyve kurularında doğal olarak bulunan meyve şekerleri bulunur. Doğal meyve kuruları, meyvelerin bütün ya da dilimlenerek kurutulmasıyla elde edilir. Bu işlem, meyvelerin yarı güneşte, rüzgarda ya da kapalı devrede katkı eklenmeden kurutulması şeklinde gerçekleştirilir. Meyve içerisindeki su buharlaşır ve meyveler kurumuş olur. Bu süreçte, meyvenin lezzeti ve faydaları, içerisinde hapsolur.

Doğal meyve kuruları, meyvelerin tüketilmesinde yahut gün içerisinde tüketilebilecek gıdalar arasında sağlıklı bir seçenektir. Ancak kurutma esnasında ek şeker uygulaması yapılan doğal meyve kurularını tüketmek, sağlık açısından risklidir. Üreticiler tarafından, ek şeker ilave edilip edilmediğini araştırmanızı öneririz. Doğal meyve kurularını almadan önce mutlaka etiketleri kontrol etmek gereklidir.

Doğal meyve kurularının, birçok faydaları vardır. Doğal meyve kuruları, vitamin ve mineraller açısından zengin bir seçenektir.

Doğal meyve kuruları, doğal olarak bulunan meyve şekerleri nedeniyle sağlıklı bir atıştırmalık olarak kabul edilir. 

 

 

Kuru Meyvelerde Glüten Bulunur Mu?

Kuru meyveler, glüten içermeyen gıdalar olarak kabul edilir.

 

Glüten Nedir?
Öncelikle glütenin ne olduğunu anlamaya çalışalım. Glüten, tahıllarda bulunan bir protein yapısıdır ve özellikle buğday, çavdar, arpa ve yulaf gibi tahıllarda bulunur.

 

Kuru Meyveler Glüten Açısından Güvenli Midir?

Kuru meyveler, meyvelerin kurutulmasıyla elde edilen bir gıda türüdür ve tahıl içermemektedir.

Bu nedenle, kuru meyvelerde glüten bulunmaz.

 


Glütende Çapraz Bulaşma Nedir?

Dikkat edilmesi gereken önemli bir husus vardır.

Kuru meyveler paketlenirken, glüten içeren malzemelerle temas etmiş olabilir. Bu nedenle, glüten içermeyen bir ürün olmasına rağmen, glüten içeren malzemelerle temas etmiş kuru meyveler; glüten alerjisi olan kişiler için uygun olmayabilir.

 


Katkı Yapılmış Meyve Kurularının Zararları Nelerdir?

Kuru meyvelerin üretim sürecinde, glüten içeren şeylerle kaplama yapılmış olabilir. Kaplama, kuru meyvelerin üzerine sürülen bir tabakadır ve çoğunlukla şeker, süt ve tahıllar gibi malzemelerle yapılır. Bu nedenle, kaplama yapılmış kuru meyveler de glüten içerebilir.

 


Glüten Alerjisi Olan Kişiler Kuru Meyve Tüketebilir Mi?

Glüten alerjisi olan kişiler için, glüten içermeyen kuru meyveler tercih edilmesi önerilir. Ayrıca, kuru meyvelerin üretim sürecinde glüten içeren malzemelerle temas etmemiş olduğundan emin olmak için, üreticinin web sitesini veya etiketleri incelemeniz önerilir.

 


Uygun Fiyatlı Meyve Kurusuna Nasıl Ulaşılır?

Egeye Dönüş, birçok meyve kurusuna özel indirimler ve dönem dönem yaptığı kampanyalarla kaçırılmayacak fiyat fırsatları sunuyor.

Siz de kuru meyvelere indirimli fiyatlarla ulaşmak isterseniz Egeye Dönüş sosyal medya hesaplarını takip edin.

Web sitemizde yer alan e-bülten abonelik formunu doldurarak birçok doğal meyve kurusu ile ilgili indirim ve kampanyalardan haberdar olun.

 

 

cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR