-
Papatya çayı, anti-inflamatuar ve antioksidan özelliklere sahiptir. Bu özellikler, vücuttaki iltihabı azaltmaya ve hücre hasarını önlemeye yardımcı olabilir. Ayrıca, papatya çayının iştahı azaltmaya ve metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olabileceği de düşünülmektedir. Papatya çayının zayıflamaya etkisini inceleyen bazı çalışmalar, papatya çayının kilo vermede etkili olabileceğini göstermektedir. Örneğin, 2015 yılında yapılan bir araştırmada, papatya çayı içen kişilerin, plasebo içen kişilere göre daha fazla kilo verdiği bulunmuştur.
Papatya Çayı, Kurutulmuş Papatya Çayı, Mayıs Papatyası, Bitkisel Çaylar, Papatya Çayı Faydası, Kepek İyileştirme, Saç Rengi Açan Papatya Suyu, Sakinleştirici Çay
-
Kaya Koruğu Nedir?
Özellikle Akdeniz ve Ege kıyılarında, kayalık bölgelerde kendiliğinden yetişen bir bitkidir.
Kaya koruğu (Crithmum Maritimum) diğer adı ile deniz rezenesi olarak bilinir. Farklı yörelerde, kulak otu, saksıgüzeli, naserotu, genevir, deniz kerevizi, kereviz otu, deniz otu, ada börülcesi, su rezenesi, deniz teresi, kişgil gibi farklı isimlerle de bilinir.
Bu otu ayrıştırmanız için şöyle tarif edebiliriz. Sert otsu gövde, gövdeden çıkan birçok dal ve dallara bağlı 10 cm’e kadar büyüyebilen pürüzsüz, hafif yassı, etli yapraklar ve yıldız şeklinde sarkan sarı çiçeklere sahiptir.
Kaya Koruğu, Deniz Börülcesi, Ege Otları, Salamura Mezeler, Yılbaşı Sofrası, Meze Tarifleri, Ege Lezzetleri, Deniz Kenarı Otlar, İyot Zengini
-
Kasım ayının turuncu rengini kaptığı gibi, aralık ve ocak aylarımızı da renklendiren şahane bir meyve; cennet hurması. Trabzon hurması veya cennet meyvesi olarak da bilinir.
Gelgelelim bu meyveyi tüketirken, ince bir çizgiden geçeriz ya da geçmeliyiz. :)
Eğer olgunlaşmamış hurma tüketmeye kalkarsanız, özellikle bazı cinsler sizi baya üzebilir. Eğer fazla olgunlaşmış hurma tüketmeye kalkarsanız da sanırız, pek keyifli olmayacaktır.
Birçok kişinin, ağzını buruş buruş ya da büzüş büzüş yapma riski dolayısıyla bu meyveyi tüketmekten kaçındığını biliyor muydunuz?
Cennet Hurması Olgunlaştırma, Ham Hurma Olgunlaştırma, Cennet Meyvesi Olgunlaştırma İşlemi, Trabzon Hurması Olgunlaştırma, Tanen Nedir, Cennet Hurması Neden Ağzı Buruşturur
-
Çiçek Bamya Nedir?
Kuru bamya birkaç farklı boyuttan ve çeşitten oluşur. Çiçek bamya olarak da bilinen çeşidi, bamyanın en taze ve küçük boyutlu halidir. Çiçek bamya kurusu da yine en taze bamyaların toplanıp, ipe dizilmesi ile elde edilir. Türk yemek kültürüne has bu sebze kurusu; dondurucuda saklama çalışması ya da konserve uğraşı gerektirmeden, serin ve kuru bir yerde muhafaza edilerek, tüm kış tüketilebilir.
Bamya kurusu, yaz mevsiminin muhteşem sebzelerinden birisi olan bamya sebzesinin kurutulması ile elde edilir.
Kuru Bamya Yemeği, Bamya Yemeği Yapımı, Bamya Faydaları, Kuru Bamya Faydaları, Çiçek Bamya Kurusu, Çiçek Bamya Yemeği
-
Kekik Çayı Mideye İyi Gelir Mi?
Kekik çayının faydaları arasında belki de ilk sırada belirtilir ki, kekik mideye en faydalı otlardan birisidir. M.Ö 500’lü yıllarda Hipokrat, kekiğin antiseptik özelliğinden bahsetmiş ve mide rahatsızlıklarında öncelikli tedavi aracı olarak tercih etmiştir. Ayrıca halk arasında deniz tutması olarak da bilinen mide bulantılarında, bitkisel tedavi için yine kekik çayı iyi bir alternatiftir.
Kekik; antigenotoksik, antimutajenik, antioksidan içeriği sayesinde; serbest radikal süpürücü, ağrı kesici ve iltihapları önleyici, spazm çözücü olarak bilinir.
Dağ Kekiği, Kekik Çeşitleri, Kekik Çayı Demleme, Kekik Bitkisi, Mideye Faydalı, Öksürüğe Faydalı, Kekik Türleri, Dağ Kekiği, Hamilelikte Kekik, Rüyada Kekik Görmek
-
Alıç Sirkesi Nasıl Yapılır?
Temelde tüm sirkelerin yapımı aynıdır. Özellikle değişkenlik gösteren unsur, alıç veya örneğin limon gibi sirkelerde, meyvenin kendi şekeri az olduğu için dışarıdan eklenmesi gereken hakiki bal ilavesidir.
Evinizin en karanlık ve serin köşesini ev yapımı sirke için boş bırakmakla işe başlayabilirsiniz. Zira 3 ay gibi uzun, titiz ve dikkatli bir süreç sizi bekliyor.
Dağların yabani ve muhteşem meyvesi alıç, evde sirke yapımı için biçilmiş kaftan yani doğal, ilaçsız bir meyvedir.
Alıç sirkesi yapımına başlarken; meyveler yıkandıktan sonra, 24 saat kadar açık havada ve hava alacak şekilde bir tepsi üzerinde bekletilmeli ki, meyvede bulunan sirke bakterileri aktifleşebilsin.
Alıç Sirkesi, Sirke Yapımı, Alıç Besin Değeri, Alıç Sirkesi Nasıl Kurulur, Damar Tıkanıklığı, Kolesterol, Hangi Sirke Zayıflatır
-
Evet doğru duydunuz. Türk Kahvesi pişirme yöntemi, espresso, filtre kahve ve daha niceleri gibi bir tür demleme tekniğidir.
Dünya’nın her yerinden kahve çekirdekleri ile Türk Kahvesi demleyebilirsiniz. Aynı kahveyi, Yunanistan’a gittiğinizde Yunan Kahvesi şeklinde adlandırılmış olarak bulabilirsiniz.
Kahve çekirdeğine bağlı olarak, içeceğiniz her kahvenin genetik yapısına, ülkesine göre ve hatta o günkü ruh halinize göre bile tadı değişik olabilir.
Ek olarak, Türk kahvesi artık Yemen’den gelmiyor. Bu anlamda global bir erişime sahibiz. Belki Brezilya’dan belki Colombia’dan gelen kahve, size bir kuru incir eşliğinde eşlik eden ikindi kahvenizdir.
Türk Kahvesi, 1.Nesil Kahve, 2.Nesil Kahve, 3.Nesil Kahve, Kaliteli Kahve Çekirdeği, Kahve Kültürü, Nitelikli Kahve
-
Kayısı Çocuğa Gaz Yapar Mı?
Kayısı, lif içeriği ve doğal olarak bulunan şekerler nedeniyle sindirim sistemini uyarabilir ve bazı bebeklerde gaz, karın ağrısı veya sindirim rahatsızlıklarına yol açabilir. Bu sorunu nasıl engelleyebilirsiniz?
Kayısıları püre haline getirin: Bebeğinize kayısı vermeye karar verirseniz, kayısıları iyice püre haline getirin. Püre halindeki kayısılar, bebeğinizin sindirim sistemine daha kolay adapte olabilir.
Başka gaz yapıcı gıdalarla birlikte vermekten kaçının: Eğer bebeğinizde gaz oluşumuyla ilgili sorunlar yaşıyorsanız, kayısıları başka gaz yapıcı gıdalarla aynı gün içerisinde vermekten kaçınmak iyi bir fikir olabilir. Bu gıdalar arasında lahana, brokoli ve fasulye gibi bazı sebzeler bulunur.
Kayısı, Kayısı Kurusu, Kayısı Muhallebisi, Kayısı Püresi, Ek Gıda, Bebeklere Kayısı Vermek, Hangi Kayısı Seçilmeli, Hamilelikte Beslenme
-
Biberiye Kilo Verdirir Mi?
Sağlıklı bir kilo verme programında biberiyenin bazı yararları olabilir. Biberiyenin kilo verme sürecinde faydasını görebileceğiniz alanları şöyele sıralayabiliriz:
Metabolizmayı Hızlandırma: Biberiye, içerdiği bazı bileşikler sayesinde metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olabilir. Daha hızlı bir metabolizma, daha fazla kalori yakmanıza ve kilo vermenize yardımcı olabilir.
İştahı Bastırma: Biberiye, iştahı bastırıcı etkilere sahip olabilir. Araştırmalar, biberiye yağı kullanımının iştahı azaltabileceğini ve böylece daha az yemek yemenize yardımcı olabileceğini göstermektedir.
Sindirimi Destekleme: Biberiye, sindirim sistemini destekleyebilir ve sindirim sürecini düzenleyebilir. Düzenli ve sağlıklı bir sindirim sistemi, kilo verme sürecinde önemlidir.
Antioksidan Özellikler: Biberiye antioksidanlar açısından zengindir. Antioksidanlar, vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını azaltır. Bu, genel sağlığınızı iyileştirerek kilo verme sürecine katkıda bulunabilir.
Biberiye, Biberiye Çayı, Biberiye Fayda, Biberiye Bitkisi, Biberiyenin Kullanımı, Biberiye Zararı, Öksürüğe Ne İyi Gelir, Biberiye Öksürük Yumuşatır Mı, Biberiye Çayı Bal
-
Ev Silmek İçin Hangi Sirke?
Ev temizliği için kullanılabilecek sirke türleri arasında beyaz sirke, elma sirkesi ve limon sirkesi tercih edilebilir.
Beyaz sirke: Beyaz sirke, mutfak ve banyo gibi alanlarda kullanılan etkili bir temizlik malzemesidir. Yüzeyleri temizlemek, kireç lekelerini çıkarmak ve bakterileri öldürmek için kullanılabilir. Ancak, bazı hassas yüzeylerde (örneğin doğal taşlar gibi) kullanmadan önce incelikle test edilmesi önemlidir.
Elma Sirkesi: Elma sirkesi, yüzey temizliği için de kullanışlıdır. Ayrıca doğal bir dezenfektan olarak işlev görebilir. Elma sirkesi, mobilyalar, cam yüzeyler ve ahşap zeminler gibi alanlarda kullanılabilir. Ayrıca evde kötü kokuları gidermek için de etkili olabilir.
Limon Sirkesi: Halihazırda beyaz sirkeye limon kabukları ekleyerek üretilen sirkenin yapılmış ve hazır hâle getirilmiş olanıdır. Narenciye kabuklarının sirkelerdeki temizlik gücünü arttırdığı bilinmektedir. Temizlikte kullanabileceğiniz limon sirkesine Egeye Dönüş sayfasından ulaşabilirsiniz.
Limon Sirkesi Temizlik, Temizlik Sirkesi, Beyaz Sirke, Sirkeli Temizlik, Sirke Karbonat Limon Tuzu,
-
Turşu Suyu Sirke Mi Limon Mu?
Turşu suyu, genellikle sirke kullanılarak hazırlanan bir sıvıdır. Turşu yapımında, meyve veya sebzeler sirke, su, tuz ve bazen baharatlarla birlikte fermente edilir. Bu fermente süreçte oluşan sirke, turşu suyunun asidik ve ekşi tatlı karakterini oluşturur.
Turşu suyunda limon yerine sirke kullanılmasının nedeni, sirkenin turşulama sürecinde asidik bir ortam oluşturarak besinlerin korunmasına yardımcı olmasıdır. Sirke ayrıca turşu suyuna karakteristik ekşi tat verir ve turşunun lezzetini tamamlar.
Ancak bazı turşu tariflerinde limon da kullanılabilir. Özellikle turşu suyuna ekstra bir asidik tat ve limonun ferahlatıcı aroması katmak isteyenler, limon suyunu veya dilimlenmiş limonları turşu suyuna ekleyebilirler. Bu, turşu suyunun lezzetini kişiselleştirmek için bir seçenektir.
Sonuç olarak, genel olarak turşu suyu doğal sirkeler kullanılarak hazırlanır. Limon, turşu suyunda bazen ekstra bir tat veya aroma katmak için tercih edilebilir. Ancak, turşu suyu yaparken tarife ve kişisel tercihlere bağlı olarak sirke veya limon kullanılması değişebilir.
Limon Kabuklu Temizlik Sirkesi, Sirke Kaç Gün Karışır, Sirke Yapımı, Sirkeli Su, Sirke ve Su, Elma Sirkesi Limon, Sirke Zencefil Limon, Limon Kabuğu Sirkesi, Limonlu Sirke Yapımı
-
Yatmadan Önce Sirkeli Su İçmek Ne İşe Yarar?
Metabolizmayı destekleme: Sirke, içerdiği asetik asit sayesinde metabolizma hızını artırabileceği düşünülür. Metabolizmanın yatıştığı uyku sırasında, sirkeli su içmek, vücudunuzun enerji harcamasını hafifçe artırabilir.
Toksin atma: Sirke, vücudun toksinlerden arınmasına yardımcı olabilir. Uyku sırasında, vücut yenilenirken ve kendini onarırken, sirkeli su içmek bu süreci destekleyebilir.
Sindirim desteği: Sirkeli su, sindirim sisteminin sağlığını destekleyebilir. Asetik asit, sindirim enzimlerinin salgılanmasını artırabilir ve sindirim sürecini iyileştirebilir.
Kan şekeri düzenlemesi: Bazı çalışmalar, sirkenin kan şekerini düşürebileceğini ve insülin hassasiyetini artırabileceğini göstermektedir. Bu da uyku sırasında kan şekeri seviyelerinin daha istikrarlı kalmasına yardımcı olabilir.
Limon Sirkesi, Sirke Nasıl İçilir, Zayıflama, Sağlıklı Beslenme, Kilo Verme, Doğal Sirke Tüketimi, Ev Yapımı Sirke, Limonlu Sirke, Limon Sirke Elma, Zayıflamaya Yardımcı Sirke
-
Bebeklerin sağlıklı ve dengeli bir beslenme alışkanlığı kazanmaları için çeşitli sebzelerin dahil edilmesi önemlidir. Enginar, bebeklere verilebilecek sağlıklı bir sebze seçeneğidir. Ancak, enginarın bebeklere uygunluğu ve hangi türünün tercih edilmesi gerektiği konusunda bazı sorular olabilir. Bu yazıda, bebekler için enginarın faydalarını keşfedecek, doğru seçim yapmanız için ipuçları paylaşacağız. Ayrıca, enginarın bebeklerin sindirim sağlığına, bağışıklık sistemine ve kemik gelişimine nasıl katkı sağlayabileceğini öğreneceksiniz. Bebeklerinizin sağlığını desteklemek ve beslenme çeşitliliğini artırmak için enginarı güvenle kullanabilirsiniz. Haydi, bebekler için enginarın dünyasını keşfetmeye başlayalım!
Bebeklere Enginar, Enginar Yedirme, Bebek Beslenmesi, Sağlıklı Beslenme, Sindirim Sağlığı, Kalsiyum Kaynağı, Ek Besinler
-
Eğer hafif boğaz gıcıklanması, öksürük veya faranjit başlangıcı gibi şikayetleriniz varsa; C vitamini kaynağı bu ürünü, bire bir ölçülerde su ile karıştırıp sabah akşam gargara yapımında kullanabilirsiniz. Boğazda oluşan bakteri kaynaklı öksürüğü rahatlatacak ve düzenli kullanımda geriletebildiğine dair bilgileri limon sirkesi kullananların yorumlarında görebiliyoruz. Limon sirkesi ve bal karışımı boğaz ağrısı ve geceleri uyutmayan gıcık öksürük için rahatlatıcı çözüm olarak bilinir.
Limon Sirkesi, Sirke, Sirke Yapımı, Limon Kabuğu Sirke Yapımı, Temizlik İçin Sirke, Limon Sirkesi Nasıl Yapılır, Ev Yapımı Sirke, Doğal Sirke,
-
Enginar, sağlığa birçok faydası olan lezzetli ve besleyici bir sebzedir. Aydın'da yetiştirilen ve sofralarımızda sıklıkla tüketilen enginarın formları arasında saplı enginar, bebek enginar, çanak enginar ve kesme (yarma) enginar bulunmaktadır. Bu blog yazımızda, enginarın farklı formlarını keşfedecek ve enginarın sağlığa olan katkılarından bahsedeceğiz. Ayrıca, enginarla yapılabilecek lezzetli tarifler hakkında da ipuçları vereceğiz. İşte, enginarın büyüleyici dünyasına bir yolculuk!
enginar, saplıenginar, bebekenginar, çanakenginar, kesmeenginar, yarmaenginar, sağlıklıbeslenme, sindirimsağlığı, kalpsağlığı, beslenme, yemektarifleri, sağlıklıtarifler, sebzeler, doğalbeslenme, antioksidanlar, bağışıklıksistemi, cholesterol, lezzetliyemekler