Saplı Enginar, enginar kalbinin taze sapıyla birlikte hazırlanan enfes bir çeşididir.
Doğanın sunduğu lezzet ve besleyici özelliklerin bir araya geldiği özel bir enginar çeşididir.
Yapraklı ve saplı olarak tüketilebilen Saplı Enginar, kalp enginarın yanına sap kısmının da besleyici değerlerini alır.
Yaprakları olgunlaşmadan toplanan yavru enginar, temizlenir ve saplarının bir kısmı ile birlikte yemeye hazır hale getirilir. Bu haliyle lezzetini ve besin değerlerini katlar.
Saplı Enginar'ın sağlık açısından birçok faydası bulunduğu yapılan deneyler sonucunda belirlenmiştir.
İçeriğindeki yüksek lif, vitamin ve mineral değerleriyle sindirim sistemini desteklediği ve bağışıklık sistemini güçlendirdiği kullanıcılar tarafından gözlemlenmiştir.
Aynı zamanda düşük kalorili bir seçenek olmasıyla da kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
Sağlıklı yaşam tarzını benimseyenler için Saplı Enginar, vazgeçilmez bir seçenek olacaktır.
Saplı Enginar'ın ayıklanması ve pişirilmesi biraz zaman alabilir ve fazlaca el becerisi gerektirir.
Ancak endişelenmeyin! Artık bu lezzetli enginar çeşidini kavanozlarda yemeye hazır şekilde Egeye Dönüş'te bulabilirsiniz.
Bu sayede, pratik ve hızlı bir şekilde Saplı Enginar'ın tadını çıkarabilirsiniz.
Şimdi siz de sofralarınızı renklendirmek ve sağlıklı bir atıştırmalık elde etmek için Saplı Enginar'ı ve KonservEge serisini tercih edebilirsiniz.
Saplı Enginar Salatası
Malzemeler:
4 adet saplı enginar (kavanozlarda hazır şekilde kullanabilirsiniz)
1 adet limonun suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım demet taze dereotu (ince kıyılmış)
Yarım demet taze nane (ince kıyılmış)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz şeker
1 diş sarımsak (ezilmiş)
4-5 adet cherry domates (yarıya kesilmiş)
Yapılışı:
Saplı Enginarları kavanozdan çıkarın ve arzu ettiğiniz ölçüde doğrayın.
Bir salata kasesine zeytinyağı, taze dereotu, taze nane, tuz, toz şeker ve ezilmiş sarımsağı ekleyin.
Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir sos elde edin.
Hazırladığınız sosun üzerine doğranmış saplı enginarları ekleyin.
Delikli bir kaşık veya spatula yardımıyla nazikçe karıştırarak sosu enginarların her tarafına yedirin.
Enginarlarla birlikte yarım cherry domatesleri de salataya ekleyin.
Domateslerin rengi ve tazelikleri, salataya canlılık katacaktır.
Tüm malzemeler iyice karıştıktan sonra, salatayı servis tabağına alın.
Üzerini taze dereotu ve nane ile süsleyebilirsiniz.
Saplı Enginar Salatası, servis edilmeye hazırdır!