Ege'nin En Leziz Bloğu

Bebekler için enginar ne zaman verilir, nasıl hazırlanır ve faydaları nelerdir? Ek gıdaya geçen bebekler için enginar hakkında bilmeniz gerekenler bu yazıda.

Peşkir nedir ve neden yeniden hayatımıza giriyor? Geleneksel mutfak kültürünün bu sade parçasını yeniden keşfedin.

Dut kurusu neden bu kadar tercih ediliyor? Nasıl tüketilir, nelere dikkat edilmeli? Doğal ve katkısız bir atıştırmalık arayanlar için pratik bir rehber.

Ege’nin asil çiçeği enginar, geleneksel sirkeciliğin sabrıyla buluşuyor ve ortaya karaciğer dostu, yaşayan bir şifa kaynağı çıkıyor. Mitolojik öyküsünden karaciğer temizliğindeki rolüne, zayıflama kürlerinden gurme mutfak tüyolarına kadar enginar sirkesinin tüm sırlarını keşfedin. Vücudunuzu ağır yüklerden arındırmanın ve sofralarınıza doğal bir disiplin katmanın en saf yolu bu yazıda sizi bekliyor.

Ramazan ayı boyunca, iftar sonrası tatlı bir lezzet arayanlar için cennet hurması kurusu mükemmel bir seçenek olabilir. Doğal ve sağlıklı bir alternatif olan cennet hurması kurusu, tokluk hissi verirken aynı zamanda vücudun ihtiyaç duyduğu besinleri sağlar. Ayrıca, cennet hurması kurusu, şekerli atıştırmalıkların aksine kan şekerini dengelemeye yardımcı olabilir.

Dönüş yolunda Çanakkale merkeze uğradığınızda, Çanakkale Deniz Müzesi Komutanlığı’nda tarihi Nusret mayın gemisinin bir imitasyonu ile karşılaşırsınız. Bu imitasyon 2011 yılında İstanbul Tersanesi Komutanlığı’nda bire bir ölçülerde yapılmıştır. I. Dünya savaşı esnasında, Almanya bölgeye 406 deniz mayını depolamıştır (Tarakçı, 2015). Nusret Mayın Gemisi son kalan 26 mayını boğaza döşeyerek savaşın gidişatını değiştirmiştir. İngiliz donanmasına ait IRRESISTTIBLE ve OCEAN gemileriyle, Fransız donanmasına ait BOUVET zırhlı gemilerinin boğazın karanlık sularına gömülmesini sağlayan mayınları Nusret 7 Mart 1915 gecesi döşemiştir.