Son dönemde tanınmış bir markada domuz eti tespit edilmesi, gıda güvenliği konusunu bir kez daha gündeme getirdi.

Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehdit eden gıda ürünlerini ve üreticilerini kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor.
 

Bakanlığın yaptığı denetimlerde, kıymada tavuk taşlığı, zeytinyağında tohum yağı,

tereyağında bitkisel yağ gibi birçok ürünün içeriklerinde farklı katkılar bulundu.

Ayrıca, kırmızıbiber ve sumak gibi baharatlarda gıda boyası, manda yoğurdunun ise manda sütü içermediği tespit edildi.

Bu bulgular, gıda ürünlerinin güvenilirliğini sorgulama gerekliliğini daha da önemli hale getiriyor.
 

Peki, alışveriş yaptığımız markaların güvenilir olup olmadığını nasıl anlayabiliriz?

Tarım ve Orman Bakanlığı, Güvenilir Gıda Bilgi Platformu adlı sayfayı hayata geçirerek,

sağlığa zararlı ve taklit ürünlerin listesini kamuoyuna sunuyor.

Bu sayfada, dana eti olarak satılıp içerisine kanatlı hayvan eti, domuz eti ve sakatat karıştırılan ürünler dahil, sağlık açısından zararlı gıda boyaları içeren ürünler de yer almakta.

Sayfada bulunan “Hızlı Ara” bölümüne, alışveriş yaptığınız firmanın ismini girerek güvenilirliğini kontrol edebilirsiniz.

Böylece, sağlığınızı tehdit edebilecek ürünleri tespit edebilir ve daha güvenli alışveriş yapabilirsiniz.

Egeye Dönüş Kalem Ekibi