Ege Bölgesi’ndeki en iyi kırmızı biberler Aydın/Yenipazar ve civar köylerinde yetişir.
Mevsimi geldiğinde imece usulü bir araya toplanılır. Biberler tek tek yıkanır, doğranır ve serilir.
Uzun bir süre kontrollü bir biçimde kuruması beklenir. Ardından taş değirmenlere götürülüp geleneksel yöntemlerle öğütülür.
Yani Kırmızı Toz Biberin içinde sadece yıkanmış, doğranmış, kurutulmuş ve öğütülmüş etli kırmızı biber var.
Gurme lezzet avcıları, tariflerinde genellikle aroma ve renk vermek amacıyla Kırmızı Toz Biber kullanılırlar.
Özellikle tereyağı ile birlikte hafif kavrulması ile ortaya çıkan koku ve lezzetin sosa bürünmüş hali tarifsizdir.
Ya da bir dilim ekmek üzerine sürülmüş süzme yoğurt masum bir atıştırmalık iken,
üzerine bir parça tuz ve kırmızı toz biberle bir anda müthiş bir lezzete dönüşüverir.
SAĞLIK BEYANI UYARISI
Ürünlerimizin hiçbiri ilgili mevzuat gereğince internetten satışı mümkün olmayan tıbbî cihazlar veya ilaç niteliğinde değildir.
Web sitemizde bitkisel destek ürünleriyle ilgili endikasyon veya hastalık adı belirterek, sağlık beyanı ve tanıtımı yapılmamaktadır.
Ürünlerimizle ilgili daha ayrıntılı bilgi ve iletişim için [email protected] mail adresimize ya da 0 530 832 53 43 numaralı Whatsapp Destek Hattımıza mesaj atabilirsiniz.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.