Zeytinyağı, Ege Bölgesi'nin bereketli topraklarından sofralarımıza gelen, sağlıklı ve lezzetli bir yağdır. Doğal üretim yöntemleriyle elde edilen zeytinyağlarımız, yemeklerinize eşsiz bir tat katarken sağlığınızı da destekler. Filtre edilmiş soğuk sıkım ve natürel sızma zeytinyağlarımızı keşfedin ve Ege'nin doğallığını mutfağınıza taşıyın.

Zeytinyağının sağlık faydaları nelerdir?

Zeytinyağının, kalp sağlığını desteklediği, iltihaplanmayı azaltığı ve güçlü antioksidanlar içerdiği bilinir. Düzenli tüketimi, kalp hastalıkları riskini azaltabilir ve genel sağlığı iyileştirebilir.

Zeytinyağı hangi yemeklerde kullanılabilir?

Zeytinyağı, salatalardan sıcak yemeklere, hatta kızartmalara kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir. Yüksek yanma derecesi sayesinde kızartmalar için de uygundur.

Zeytinyağı nasıl saklanmalıdır?

Zeytinyağını serin, karanlık bir yerde ve hava almayan kaplarda saklamak, tazeliğini koruması için önemlidir. Buzdolabında saklandığında donabilir; oda sıcaklığında tekrar çözülmesi kaliteyi etkilemez.

Soğuk sıkım zeytinyağı nedir?

Soğuk sıkım, zeytinlerin düşük sıcaklıklarda (26 dereceden az) işlenerek yağın çıkarılması yöntemidir. Bu yöntem, zeytinyağının besin değerlerini ve aromasını korumasına yardımcı olur.

Zeytinyağının cilt ve saç bakımında kullanımı nasıldır?

Zeytinyağı, doğal bir nemlendirici olarak cildi besler ve yumuşatır. Saç bakımında ise saç tellerini güçlendirir ve parlaklık kazandırır.