CİBES OTU

Net: 650 Gr. / Süzme: 250 Gr.

İçindekiler: Su, Cibes Otu, Tuz, Limon Tuzu

Genellikle Ege Bölgesi'nde yetişen ve karnabahar, beyaz lahana ve kara lahanaların toplandıktan sonra köklerinde kalan kısımlarının tekrardan yeşermesi sonucu ortaya çıkan cibes otu, turpgiller familyasının yeşil yapraklı sebzeleri arasında yer almaktadır.

Özellikle bahar ve yaz aylarında oldukça fazla tercih edilen cibes otunu, güzelce temizleyerek ister çiğ isterseniz de tarifinize göre pişmiş olarak da tüketebilirsiniz.

Genel anlamda salata ve meze tariflerinde kullanılan cibes otu, ülkemizin farklı bölgelerinde börek, dolma ve yumurtalı kavurma yapımlarında da kullanılabilmektedir.

Cibes otu nasıl yenir?

Cibez temizlenip ayıklandıktan sonra bol suda, sapları yumuşayana kadar (rengini kaybetmemesi için kapağı kapatılmadan) haşlanır.

Üzerine zeytinyağı, limon ve sarımsaklı sos dökülerek salata olarak tüketilir.

Egeye Dönüş Cibes kavanozu temizlenmiş, ayıklanmış yemeğe hazır olarak sofralarınıza gelir. İsteğe göre soslayıp tüketilebilir.

Cibes otu nerede yetişir?

Turpgiller familyasından olan cibes genellikle Ege Bölgesi'nde yetişir.

Lahanaların toplandıktan sonra köklerinde kalan kısımlarının tekrardan yeşermesi sonucu ortaya çıkan bu bitki, salata ve meze halinde sevilerek tüketilir.

Cibes otu hangi mevsimde olur?

Cibez ne zaman çıkar? Bahar aylarının başlarında çıkmaya başlayan cibes otu, yaz aylarına kadar bulunabilir. Egeye Dönüş Konservege serisinin bir parçası olan Cibes Otu konservesi ilk günkü tazeliğiyle yıl boyunca bulunur.

Cibes Otu Salatası

Malzemeler:

• 1 Kavanoz (300 gr.) Cibes Otu
• Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
• 3 Diş Sarımsak
• 1 Limonun Suyu
• 1 Çay Kaşığı Tuz

Yapılışı:

Cibes otlarını kavanozdan çıkarıp sudan geçirin.

Zeytinyağı, limon suyu, ezilmiş sarımsak ve tuzu bir kapta karıştırın.

Sudan geçirip süzdüğünüz cibes otlarını iri parçalara bölün.

Üzerine, hazırladığınız salata sosunu dökün.

Pratik ve lezzetli cibes otu salatanız hazır.

Afiyet olsun :)

Sıkça Sorulan Sorular

Cibes otu nedir?

Cibes otu, lahana ve karnabahar gibi turpgiller familyasından sebzelerin hasat sonrası köklerinde yeniden filizlenmesiyle oluşan, Ege Bölgesi'ne özgü yeşil bir sebzedir.

Cibes otu kavanozu hazır mı tüketilir?

Evet, Egeye Dönüş Cibes Otu kavanozu temizlenmiş ve ayıklanmış olarak gelir; soslayıp doğrudan tüketebilirsiniz.

Cibes otu nasıl saklanır?

Açılmamış kavanoz serin bir yerde saklanabilir; açıldıktan sonra buzdolabında, kendi suyunda muhafaza edilmelidir.

Sağlık Beyanı Uyarısı

Ürünlerimizin hiçbiri ilgili mevzuat gereğince internetten satışı mümkün olmayan tıbbî cihazlar veya ilaç niteliğinde değildir.

Web sitemizde bitkisel destek ürünleriyle ilgili endikasyon veya hastalık adı belirterek, sağlık beyanı ve tanıtımı yapılmamaktadır.

Ürünlerimizle ilgili daha ayrıntılı bilgi ve iletişim için siparis@egeyedonus.com mail adresimize ya da 0 530 832 53 43 numaralı Whatsapp Destek Hattımıza mesaj atabilirsiniz.