CEVİZ İÇİ

Net: 500 Gr.

Ceviz, Türk mutfağında önemli bir yere sahip, birçok tarifte kullanılan ve lezzetiyle öne çıkan bir kuruyemiştir.

Ceviz İçi Nasıl Muhafaza Edilir?

Ceviz İçi Nasıl Saklanır: Ceviz içi, serin ve kuru bir ortamda saklanmalıdır.

Ceviz içini hava almayan bir kapta, buzdolabında veya dondurucuda da saklayabilirsiniz. Buzdolabında saklanan ceviz içi 6 aya kadar tazeliğini koruyabilir.

Ceviz İçi Buzlukta Saklanır Mı: Yukarıda da belirttiğimiz gibi, ceviz içi buzlukta saklanabilir.

Buzlukta saklanan ceviz içi 1 yıla kadar taze kalabilir. Ceviz içini buzluğa koymadan önce hava geçirmez bir kapta saklamanız önemlidir.

Bir Ceviz İçi Kaç Gram: Bir ceviz içi ortalama 5-6 gram ağırlığındadır.

Ceviz İçi Nasıl Tüketilir?

Ceviz içi, birçok farklı şekilde tüketilebilir. Ceviz içini çiğ olarak tüketebilir, salatalara ekleyebilir, tatlılarda kullanabilir veya ceviz içinden yapılan çayları içebilirsiniz.

Cevizli Kek Tarifi

Malzemeler:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı ceviz içi (arzuya göre fındık, badem de eklenebilir.)
• 2 su bardağı un

Yapılışı:

Cevizli kek için öncelikle bir kabın içine yumurtaları ve toz şekeri alıp köpük köpük olana kadar çırpın.

İyice karıştırdıktan sonra içine zeytinyağı ve süt ilave ederek çırpmaya devam edin.

Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyin ve mümkünse spatula ile 1-2 tur karıştırın. Son olarak cevizi ekleyerek son bir kez daha spatula ile karıştırın.

Yağlayıp unladığınız yuvarlak kek kalıbına hamuru dökün.

160 derece önceden ısıtılmış fırında, kekin içi pişene kadar yaklaşık 50 dakika pişirin.

Sürenin sonunda pişen keki kürdanla kontrol ettikten sonra fırından alın, biraz soğuduktan sonra servis tabağına ters çevirerek kek kalıbından çıkartın.

Afiyet Olsun.

Cevizi Suda Islatarak Yemek

Ceviz, besin değeri bakımından zengin bir kuruyemiştir. Cevizi suda ıslatarak tüketmek, dokusunu ve besin içeriğinin bir kısmını etkileyebilir:

• Daha Yumuşak ve Kolay Çiğnenir: Cevizi suda ıslatmak, dokusunu yumuşatarak çiğnenmesini kolaylaştırır. Özellikle dişleri güçlü olmayan kişiler için pratik bir yöntemdir.
• Daha Lezzetli: Cevizi suda ıslatmak, doğal lezzetini ortaya çıkarabilir; tadı daha yumuşak ve ferah olur.
• Mineral Emilimine Etkisi: Cevizdeki fitik asit, bazı minerallerin (demir, çinko gibi) emilimini sınırlayan bir bileşendir. Suda ıslatma, fitik asit miktarını azaltabilir.

Dikkat Edilmesi Gerekenler:

Cevizi suda çok uzun süre ıslatmak, dokusunu aşırı yumuşatabilir ve gevrekliğini kaybetmesine neden olabilir.

Cevizi ıslattıktan sonra kurutmak ve hava geçirmez bir kapta saklamak önemlidir.

Sadece tüketeceğiniz kadarlık miktarı suda ıslatmanızı ve bir gece önceden sabaha kadar bekletmenizi öneririz.

İç Ceviz Kilosu Uygun Fiyata Satın Almak İsterseniz;

Egeye Dönüş, ceviz içi ürününe özel indirimler ve dönem dönem yaptığı kampanyalarla kaçırılmayacak ceviz fiyat fırsatları sunuyor.

Siz de ilaçsız ceviz içi fiyatına indirimli şekilde ulaşmak ve iç ceviz satın almak isterseniz Egeye Dönüş sosyal medya hesaplarını takip edin.

Web sitemizde yer alan e-bülten abonelik formunu doldurarak ceviz fiyatları ile ilgili indirim ve kampanyalardan haberdar olun.