{"product_id":"kuru-incir-receli","title":"Kuru İncir Reçeli","description":"\u003ch1\u003e\n\u003cspan\u003eKURU İNCİR REÇELİ\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNet:\u003c\/strong\u003e 450 Gr.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eİçindekiler: su, pancar şekeri, kuru incir ve eser miktarda limon tuzu kullanılmıştır.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMalum, Türkiye’nin incir başkenti, Aydın’ın Nazilli ilçesidir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTazesiyle, kurusuyla, hamıyla, butik bir lezzet olan incir, neredeyse herkesin aradığı bir lezzettir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eİşte bu leziz tat, sadece sezonunda değil, 4 mevsim sizinle birlikte olsun diye; dilimlendi, kaynatıldı ve reçel kıvamına geldi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHafif pekmezimsi tat ve kıvamıyla, kahvaltı haricinde, turta gibi tariflerde de rahatlıkla kullanabileceğiniz k\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euru incir reçeli,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e sizleri bekliyor.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e1 Kilo Kuru İncir Reçeline Ne Kadar Şeker Konur?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKonu incir olunca, yeşil incir reçelinde olduğu gibi; kuru incir reçelinde de farklı isimlere ve usullere rastlanıyor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAdana usulü kuru incir reçeli nasıl yapılır, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eköy usulü kuru incir reçeli nasıl yapılır\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, Hatay usulü incir reçeli nasıl yapılır, cevizli incir reçeli nasıl yapılır gibi sorular başlıca usul ve çeşitleri bize göstermektedir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eYapımında farklılıklar olsa da, sonuçta meydana gelen şaheser, çok sevilen geleneksel reçellerdendir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBallı ve tatlı bir yapıya sahip olan incir meyvesinin, reçelinde kullanılan şeker oranı, genel reçellere göre daha düşüktür. Kişiden kişiye değişkenlik gösteren bu ölçü, çoğu kişi tarafından 1’e - ½ (yarım) olarak belirlenmiştir.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eİncir Reçeli Ne Kadar Sürede Pişer?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eYıkandıktan ve tamamen kuruduktan sonra, incirlerin sapları temizlenir. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKüçük küçük doğrandıktan sonra, şeker ile birlikte beklemeye başlar. Bu sayede, mevcut suyunu salıp; şekerin erimesini sağlayacaktır.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDiğer reçeller ile farklılık gösterdiği bir husus, yapımında eser miktarda su kullanılmasıdır. Kuru bir meyve olan kuru incir, içinde su barındırmadığı için, reçelin kıvamının istenilen hale gelmesinde suya ihtiyaç duyulur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKaynamadan 3 - 4 saat önce, şeker, incir parçaları ve biraz su, bir kapta bekletilir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eYüksek ateşte kaynamaya başlayan \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekuru incir reçeli\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, bir taşım kaynadıktan sonra, hafif kısık ateşe geçer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCevizli incir reçeli, tercih etmek isterseniz, bu aşamada, kaynamakta olan reçelin içine cevizler ilave edilir. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCevizli kuru incir reçeli, sevilen ve yaygın olarak tüketilen reçel türlerindendir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e40 - 45 dakika kısık ateşte, kaynamasına devam eden \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekuru incir reçeli\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, kıvamı istenilen seviyeye geldiğinde ocaktan alınır.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKaynama devam ederken, bitmesine 5 – 10 dakika kala, eser miktarda limon tuzu ilave edilir. Şekerlenmemesine ve sapasağlam bir şekilde uzun süre bozulmamasına yardımcı olduğu gözlemlenmiştir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKaynadıktan sonra kavanozlara alınıp, kapatılıp ters çevrilir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSıcaklıkla vakum vazifesi yapan kavanoz kapakları, reçelin hava ile temasını keser. Bu sayede kapağı açılmayan \u003cstrong\u003ekuru incir reçeli\u003c\/strong\u003e,  2 yıla kadar bozulmadan kalabilir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eYeni kapakların kullanılması, vakumun daha sağlıklı olmasını sağlar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKapağı açılan kavanozların ise, 10-15 gün içerisinde tüketilmesi önerilmektedir. Bu süre boyunca reçellerin, buzdolabında muhafaza edilmesi gerekir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEgeye Dönüş ailesinin en sevilenlerinden, lezzetli, rengârenk ev yapımı reçeller; sizleri reçel yapmanın maddi ve fiziki yüklerinden kurtararak, istediğiniz her an muazzam lezzetlere ulaşabilmenizi sağlıyor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSadece pancar şekeri, meyve ve eser miktarda limon tuzu içeren ev yapımı reçeller, uygun saklama koşulları sağlandığında, iki yıla kadar sapasağlam kalabiliyor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKuru incir reçeli\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ve diğer tüm reçellerde, kavanozlar yaklaşık olarak 450 gram reçel içermektedir. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKahvaltı sofralarındaki tatlı ihtiyacını karşılayabilecek olan reçeller, birçok sürülebilir gıdaya alternatif olacaktır.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn önemli özelliklerinden biri de %65-70 oranında meyveye sahip olmalarıdır.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBu oran \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekuru incir reçeli\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ende, %80-85 seviyelerine kadar çıkmaktadır.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eKuru İncir Reçeli Uygun Fiyatlı Satın Almak İsterseniz;\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEgeye Dönüş, \u003cstrong\u003ekuru\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e incir reçeli fiyatı\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ena özel indirimler ve dönem dönem yaptığı kampanyalarla kaçırılmayacak \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekuru incir reçeli fiyat \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efırsatları sunuyor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSiz de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekuru incir\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ereçel fiyatlarına \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eindirimli şekilde ulaşmak ve \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eev yapımı reçel satın almak\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e isterseniz, Egeye Dönüş sosyal medya hesaplarını takip edin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWeb sitemizde yer alan e-bülten abonelik formunu doldurarak, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etoptan kuru incir reçeli fiyatı \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eile ilgili indirim ve kampanyalardan haberdar olun.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKoruyucu, yapay tatlandırıcı ve aroma içermez.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Egeye Dönüş","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45858724085994,"sku":null,"price":400.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/4317\/1050\/files\/kuru-incir-receli-b0b42d.webp?v=1771712424","url":"https:\/\/egeyedonus.com\/products\/kuru-incir-receli","provider":"Egeye Dönüş","version":"1.0","type":"link"}